[Café-Débat ZAKA] Face au changement climatique, l’agriculture française est-elle en danger ?

Les épisodes de gels destructeurs d’avril 2021 ont touché plusieurs centaines de milliers d’hectares en France. Selon le ministre de l’agriculture, Julien Denormandie, “probablement la plus grande catastrophe agronomique du 21e siècle”.

Malheureusement face au dérèglement climatique, les scientifiques sont unanimes : ces évènements métrologiques vont se multiplier ces prochaines années impactant fortement la culture et l’élevage français. Face à ce constat, à quoi ressemblera notre agriculture en 2050 ?

Depuis quelques années, la science commence à s’emparer de ce sujet. En effet, grâce à l’intelligence artificielle et IoT, les chercheurs ont conçu des outils d’aide à la décision et de pilotage des exploitations agricoles afin de mieux anticiper les risques météorologiques.

Alors, la tech peut-elle réellement sauver l’agriculture de demain ? 

Ont été abordées les questions suivantes :

• Comment expliquer ces évènements météorologiques extrêmes ?  
• Les cultures françaises peuvent-elles réellement résister ? 
• Quelles sont les prévisions climatologiques sur le territoire français pour les 5 prochaines années ? 
• Les cartes de prévisions agrométéorologiques représentent-elles une des clés pour anticiper les évènements météorologiques extrêmes ? 
• Quelles innovations nos agriculteurs peuvent-ils utiliser pour sauver leurs cultures et élevages ? 
• La numérisation de l’agriculture représente-t-elle vraiment une opportunité pour nos agriculteurs ? 

Pour y répondre, nous avons eu le plaisir de recevoir mardi 1er Juin à 18h30, un docteur-chercheur en agroclimatologie, Serge ZAKA.

Serge ZAKA : Expert scientifique en agroclimatologie & chasseur d’orage 🌪

Serge ZAKA  parcourt la France pour étudier et immortaliser nos plus beaux évènements climatiques. Comprendre le climat et ses impacts est une vocation. De fil en aiguille, sa passion l’a poussé jusqu’au doctorat en agroclimatologie.

Actuellement, Serge est docteur-chercheur en agroclimatologie chez ITK, une entreprise d’agri-intelligente. ITK fournit aux producteurs agricoles des analyses pour mesurer et améliorer la performance de leur production et de la chaîne logistique, au service d’une agriculture durable.